# بيض بالطماطم في المقلاة

**النوع:** فطار · **التحضير:** 7 د · **السن:** 2–5 سنة

## المقادير

- بيضة أو اثنتان حسب شهيته
- نصف حبة طماطم مبشورة
- ملعقة صغيرة زيت ورشّة ملح خفيفة
- ربع رغيف بلدي
- كوب ماء

## بيدي إيه

البيض بروتين وحديد، والطماطم معه تعطي فيتامين سي الذي يرفع امتصاص الحديد.

## حتة طفلك

يخفق البيض بالشوكة في الطبق قبل أن ينزل المقلاة.

## انتبه

اترك الطبق يبرد وتذوّقه بنفسك قبل أن يأكل — البيض يبقى ساخنًا من الداخل.

غني بالحديد · رخيص

---

المصدر: قُرّة عين — https://qurrat-ayn.com/m/%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D8%A7%D8%A9