# شوربة عدس أصفر بالأرز والليمون

**النوع:** غدا · **التحضير:** 25 د · **السن:** 2–5 سنة

## المقادير

- عدس أصفر مهروس: طبق صغير بقدر قبضة يد طفلك
- أرز أبيض مسلوق: بقدر قبضة يده
- جزر وبصل سُلقا مع العدس حتى صارا طريين
- نصف ليمونة تُعصر على الشوربة قبل الأكل
- ربع رغيف خبز بلدي
- ماء على الطاولة — لا عصير

## بيدي إيه

العدس يعطي بروتينًا وحديدًا نباتيًا، والليمون يساعد جسمه على امتصاص الحديد بشكل أفضل.

## حتة طفلك

يعصر نصف الليمونة بيده على طبقه ويقلّب الشوربة بملعقته.

## انتبه

الجزر يُسلق حتى ينهرس بين أصابعك، والشوربة تُترك حتى تدفأ قبل أن تعطيها له.

غني بالحديد · رخيص

---

المصدر: قُرّة عين — https://qurrat-ayn.com/m/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%A3%D8%B5%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86