سلطة بيده
- الفئة: مطبخ
- المدة: 25 د
- التحضير: تجهيز 5 د
- السن: 2–8 سنة
الخامات
يغسل ويقطّع بسكين أطفال.
إزاي تعملوه
جهّز خيارة، وطماطم، وخسًا، وجزرة مسلوقة نصف سلقة لتكون طرية، وسكين أطفال بلاستيكية أو سكين زبدة، ولوح تقطيع، ووعاءً كبيرًا. اغسلا الخضار معًا في الحوض، وأنت قطّع الأشياء الصلبة أصابع طويلة، ودع طفلك يقطعها قطعًا صغيرة بسكينه ويرميها في الوعاء، وفي النهاية يضيف الملح والليمون ويقلّب بنفسه. وسيؤكل نصف الخيارة وهو يقطع، ولا بأس: أحضر واحدة إضافية. قل له: «أنت من صنع هذه السلطة كلها بيدك. سنأكل كلنا من عملك اليوم». وإن صعب عليه التقطيع، فدعه يقطع الخس بيده بلا سكين، وإن سهل عليه، فعلّمه تقشير الخيار بالمقشّرة ويدك فوق يده.