كينوا بالحليب والتفاح المبشور
- النوع: فطار
- التحضير: 5 د تحضير + 20 د على النار
- السن: 2–5 سنة
المقادير
- نصف كوب كينوا مغسولة جيدًا
- كوب حليب + نصف كوب ماء
- تفاحة مبشورة + رشّة قرفة
- ٤ حبات مشمش مجفف مقطّع قطعًا صغيرة
بيدي إيه
الكينوا فيها بروتين كامل، وحديد أكثر من الشوفان، وطعمها خفيف، فيظهر طعم التفاح والقرفة. وتصلح بديلًا عن الشوفان حين يملّ منه.
حتة طفلك
يبشر التفاحة على المبشرة الكبيرة ويدك فوق يده، ويرش القرفة.
انتبه
اغسل الكينوا في مصفاة تحت الماء الجاري دقيقة كاملة قبل سلقها، لأن قشرتها مُرّة الطعم إن لم تُغسل. ويُقطَّع المشمش المجفف قطعًا بحجم ظفرك، لأنه لزج ويعلق في الحلق إن بُلع حبة كاملة. وقلّب الطبق واتركه حتى يصير دافئًا قبل أن يأكل، لأن الحليب يبقى ساخنًا في الأسفل.
- غني بالحديد
- غني بالكالسيوم
- بلا جلوتين
اقرا كمان
وجبات تانية — فطار
- فول بالزيت والليمون والطماطم
- سندويتش فول بالبيض المسلوق
- بيض بالطماطم في المقلاة
- عجّة بالبقدونس والبصل
- بيضة مسلوقة من الليل + خبز وبرتقال
- جبن قريش بالطماطم والزيت والنعناع
- رول توست بالقريش والخيار
- شوفان مبيّت بالزبادي والموز