كينوا بالحليب والتفاح المبشور

المقادير

بيدي إيه

الكينوا بروتينها كامل وحديدها أعلى من الشوفان، وطعمها محايد فالتفاح والقرفة هما اللذان يحكمان الطعم — بديل يفكّ ملل الشوفان كل يوم.

حتة طفلك

يبشر التفاحة على المبشرة الكبيرة ويدك فوق يده، ويرشّ القرفة.

انتبه

اغسل الكينوا في مصفاة تحت الماء الجاري دقيقة كاملة قبل السلق — قشرتها الخارجية طعمها مرّ إن تُركت. والمشمش المجفف يُقطَّع قطعًا بحجم ظفر إصبعك، لأنه لزج ويعلق في الحلق إن نزل حبة كاملة. وقلّب الطبق واتركه يدفأ قبل أن يأكل، فالحليب الساخن يبقى محتفظًا بسخونته تحت السطح.

اقرا كمان

وجبات تانية — فطار

افتح دي جوه الموقع