معكرونة بصلصة البروكلي والجبن القريش
- النوع: غدا
- التحضير: 15 د
- السن: 2–5 سنة
- ينفع للحضانة
المقادير
- معكرونة صغيرة: بقدر قبضة يده
- كوب زهرات بروكلي مسلوقة حتى تنهرس بين أصابعك
- ٣ ملاعق جبن قريش + ملعقتان من ماء سلق المعكرونة
- ملعقة صغيرة زيت زيتون + عصير ربع ليمونة + رشّة ملح خفيفة
- بيضة مسلوقة مبشورة فوق الطبق
بيدي إيه
البروكلي يُخلط في الصلصة فيأكله دون أن ينتبه، والقريش يجعل الصلصة ناعمة كالكريمة وفيها بروتين وكالسيوم، دون كريمة ولا زبدة.
حتة طفلك
يبشر البيضة المسلوقة على المبشرة الكبيرة فوق الطبق.
انتبه
يُمنع تقديم البروكلي زهرة كاملة: يُسلق حتى ينهرس ويُخلط في الصلصة، أو يُقطَّع صغيرًا جدًا. واترك الطبق حتى يصير دافئًا قبل أن يأكل، لأن الصلصة الثقيلة تبقى ساخنة من الداخل. وإن كان سيذهب في علبة الطعام، فضع قالب تبريد بسبب القريش والبيض.
- سريع
- غني بالكالسيوم
- للطفل الانتقائي
- رخيص
اقرا كمان
وجبات تانية — غدا
- فتة الحمص بالزبادي واللحم المفروم
- معكرونة بصلصة زبدة الفول السوداني والخضار
- شوربة عدس أصفر بالأرز والليمون
- كشري الصغار
- صينية بطاطس بالدجاج في الفرن
- دجاج بانيه بالفرن مع بطاطس مهروسة
- سمك فيليه في الفرن بالأرز والسلطة
- أصابع سمك منزلية مع بطاطس الفرن